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買了最大罐的牛頭牌沙茶炸醬做料理,想來個滷滷蛋,另外再滷些我愛吃的貢丸和豬血糕。

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      水煮蛋中                         

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          食材洗過、切小塊

PIC_0009.JPG撥完蛋殼,全部都食料都放在鍋內,加上一大碗的沙茶炸醬和少許醬油膏、500CC的水燜煮20分鐘就可以上桌了

      PIC_0010.JPG等待中,太餓了先來碗炸醬絆飯吧~~

PIC_0013.JPGPIC_00171.jpg等待間,妹妹一直吵要抱抱等等啦~爸爸馬上就弄好了PIC_00221.jpg 晚餐就是要煮些下飯的PIC_0020.JPG 上桌了

 

今天去超市有看到另外兩罐香樁和紅葱肉燥口味的,比較小罐些,我本來以為也是做大罐的,那沙茶炸醬也是有做小罐的,老實說,一定不夠用,不論炒滷都可以派上用場,還可以淋在熱飯吃,不用另外滷肉,就有滷肉飯的FU。

有時夏天熱,不喜歡每天煮菜,就可以像我這樣煮一鍋吃一個禮拜,又下飯又簡單喔!

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