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牛頭牌沙茶炸醬港式芋頭粿
我買的芋頭粿裡頭有加了紅蔥頭,所以我今天用沙茶炸醬調些醬油當沾料,很好吃!
準備的材料有:芋頭粿
沙茶炸醬三大匙
醬油三大匙
首先把買來現成的芋頭粿切成塊狀,用料理紙或錫箔紙鋪在蒸籠上,擺上切好的芉頭粿
用鍋子煮開水後,放入我們的蒸籠
五分鐘就OK上桌
另外我們用小盤子裝入我們的牛頭牌沙茶炸醬三大匙和醬油三大匙當沾料,就可以上桌了!
在電視上看到阿芳老師有在教怎麼做芋頭粿
買一條芋頭
切成細絲
再加地瓜粉,不用加水,直接調勻
用料理紙鋪在蒸籠上放入調勻的芉頭絲
用鍋子煮開水後蒸25分鐘,OK上桌
上面可以再鋪些油蔥酥或肉醬
大家可以試試~
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